学团工作
众所周知，近几年来食品安全问题愈来愈严重。为加强大学生对此类问题的关注，增强食品安全意识，8月29日，聊城大学商学院第八，第七和第二实践队来到聊城市质检局，参观了解食品的检测过程。
首先，在质检局工作人员吴女士的带领下，志愿者们分别参观了基本仪器室，色谱室，原子实验室，食品检验室等多个实验室，了解了气象测谱仪，单面净化工作台，磁性金属测定仪等专业检测设备。志愿者们通过与工作人员的交流，获得了食品检测方面的专业知识。当志愿者问到大学生遇到食品安全问题应怎么办时，工作人员告诉他们应及时拨打质监局电话，让专业人员进行采样。随后，志愿者们来到食品检测室，在工作人员的指导下，完成了测白酒的总酸试验。志愿者们聚精会神，每一个步骤都做得十分认真。最后志愿者们得到的数据仅与专业数据差0.05。
这次活动不仅丰富了大学生的生活，而且对食品质量安全有了直观感受。“我们真正体会到了科学工作者严谨负责的精神。”一位志愿者如是说。
