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商学院社会实践队:赴团团乳业有限公司 实地考察促发展

发布时间:2013年02月25日     作者:  作者:商学院

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为了充分利用寒假社会实践的机会,让同学们深入企业,充分锻炼自我,实现知识与行动的有机结合。2月1日上午,商学院寒假社会实践队参观了团团乳业有限公司。团团乳业有限公司各生产主任亲切接见了实践服务队人员并表示热烈的欢迎。 

团团乳业相关负责人张主任接待了实践队队员。首先,张主任向实践服务队员们提供了关于公司的简介并对公司的“牧工商一体化,产加销一条龙服务”的完善的销售、配送服务体系进行了讲解。随后,实践人员在质检主任的带领下来到了冷藏库。他指出,冷藏库是奶制品的生产源头,以前的三鹿奶粉等问题乳制品的根源就是在生产源头上出现了问题。紧接着,实践服务人员按照严格的消毒、杀菌过程,穿上洁净无菌的工作服,跟随质检主任参观了生产车间,生产车间中配置了国内先进的乳制品生产设备,其中有国内先进的巴氏杀菌机组、袋装生产线、瓶装生产线、自动消毒洗瓶线。在蒸汽弥漫的二次消毒室内,工作人员娴熟细致的动作让实践人员啧啧称赞。

此外,实践队员还就企业的奶源问题和奶质问题进行了访问。他表示,国家不允许企业直接收购散户奶,而是从专门的奶站进行购入。其中,他特别指出,团团乳业是聊城唯一一家乳制品企业,带动了周围农民的致富。另外,他还为我们讲解了奶的种类等问题。“同学们如果有兴趣并有时间的话,可以经常来我厂实践,把从学校里学到的专业理论知识通过实践应用到实际中。”质检主任亲切的说道。

此次实践活动是商学院走进企业、了解企业、关注企业的体现,不仅使同学们深入企业进行了实地考察,加深了对企业管理、运营的认识,锻炼了他们的实践能力,还切实通过实践促进了同学们及企业的发展。

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