学生工作
为进一步扩大聊城燻香醋的知名度，探究如何更好的借用互联网的力量助力聊城燻香醋品牌的创新，实现产品销售渠道多元化，让更多人了解到聊城燻香醋。近日，聊城大学商学院（质量学院）社会实践队于聊城市冠县开展“新媒体赋能燻香醋，互联网助力新工艺”社会实践活动。
首先，团队走访调查，深入社区内部，利用问卷、交谈、访问等方式了解到居民对如何利用新媒体打开燻香醋的销售渠道的方式，以及让更多人了解到聊城的燻香醋非物质文化遗产，扩大其知名度。队员们了解到，通过拍摄燻香醋的宣传视频可以帮助广大群众深入了解燻香醋这项非物质文化遗产文化，有利于弘扬百年传承，在更多的领域和空间内宣传非物质文化遗产文化，让更多的人看到并认识到这百年传承之美。其二就是与短时频主播合作，将非物质文化遗产文化制醋工艺宣传到底，借助主播高热度高流量促进产品销售，让不同年龄阶段的人都可以享受到燻香醋，就算是年轻人也可以购买保健醋等产品，以燻香醋美容开胃等作用吸引更多的年轻人购买，利用数字网络平台充分的将燻香醋品牌传播。最后，队员们积极在乡村内进行线下宣传，落实线下与线上相结合的宣传方案，让更多村民们认识到互联网新媒体的宣传重要性和非物质文化遗产本身所蕴含的深厚底蕴与传承价值，深化他们对这项非物质文化遗产的自豪感和认同感，从而激发他们对宣传弘扬这样非物质文化遗产的创造性和凝聚力，让燻香醋的销售渠道和受众群体扩宽，从而做到新媒体宣传作用的切实推进，为乡村振兴注入软实力。村民们在认真聆听讲解后纷纷表示，他们对燻香醋有了更全面深刻的认识，在以后的生活中也会多多关注互联网宣传方面的知识，增强自身的宣传知识储备。
此次活动的成功举办，能够让长期上网购物的青年人看到传统工艺的优秀品质，与网上只看销量不注重品质的制醋企业不同，燻香醋在醋味和质量上都是优秀的，利用年轻人喜爱网上购物并且注重产品质量的特点，使人们认识到燻香醋不仅是非物质文化遗产文化的代表，更是手工酿醋的代表，不同于各种厂商的调制醋，手工酿造出来的燻香醋对人身体有益，并且不同年龄阶段的人都可以食用，将保健作用推广最大化，尤其是青年人，掀起一波非物质文化遗产文化宣传的狂潮。
（编辑 安思语）
