学生工作
为提升社区居民健康饮食意识，筑牢新春佳节健康饮食防线，1月24日，聊城大学商学院（质量学院）春节饮食安全宣传小队于柳园小区开展“‘健康过年’——春节饮食安全与合理膳食科普进社区”社会实践活动，学院胡建涛等15名志愿者参与。
志愿者们以问卷调查为切入点，精心设计涵盖日常饮食结构、年夜饭烹饪习惯、节后调理需求等维度的问卷，细致收集居民饮食健康痛点。在面对面交流分析环节，志愿者结合问卷数据，针对不同年龄段、家庭结构居民的饮食特点，精准拆解高油高盐、暴饮暴食等常见问题的潜在风险，用通俗的语言解读营养学原理。围绕居民普遍关心的“年夜饭如何搭配更营养”“节后如何调理肠胃”等核心问题，志愿者们通过系统讲解给出兼具科学性与实操性的建议，让抽象的健康知识转化为可直接应用的生活技能，在烟火气中传递科学膳食的理念。
志愿者房紫欣表示，此次社会实践不仅让其将专业膳食知识转化为实用的科普技能，更真切体会到科普落地的价值，“愿这份科普的暖意，能陪伴每个家庭度过一个安康喜乐的新年，让健康成为新春最珍贵的礼物”。
（编辑 井晓雅）
（审核 刘聪睿）
