
为深化产教融合,丰富研究生培养形式,同时进一步拓宽毕业生就业渠道,商学院(质量学院)组织2026级MBA全体研究生及应用经济学、会计专硕研究生代表赴孟尝君酒业开展实践研学及访企拓岗活动。学院副院长王金河、MBA教育中心副主任姚清振、MPAcc教育中心副主任翁怀达及团委书记刘玉华、研究生辅导员吴科启带队参加。
学院师生抵达“三千贤客”广场后,在企业讲解员的带领下,详细了解了孟尝君酒业的发展历程与企业文化建设情况,并在文化园内参观了孟尝君历史典故相关展陈、“仁义礼智信”文化雕塑与“在山酒泉”历史遗迹,就传统文化在企业管理中的实践应用进行了充分交流。
学院师生实地观摩了非遗酿酒车间的传统酿酒工艺流程,从原料甄选到酿造发酵,直观了解了古法酿酒的工序要求与操作规范,认识了酿酒技艺的传承现状,并结合讲解员介绍的齐鲁酒史馆馆藏酒器与酿酒器具,系统学习了酒文化在不同时期的演变脉络与相关历史故事。在孟尝君酒银行,学院师生详细了解可白酒储存与陈化的专业知识,明晰了储存时间对酒体品质的影响机理。与此同时,学院师生还体验了白酒手工勾调体,结合白酒勾调的基本原理与配比逻辑,通过实际操作,更为具体地认识了勾调工艺对酒体风味的影响以及酿造技艺中的技术标准与经验判断。
在参观学习的基础上,聊城大学MBA研究生导师、孟尝君酒业营销副总于长宝现场授课讲解,全面介绍孟尝君酒业发展历程、品牌战略、产业布局及其君子文化的同时,细致分享了企业坚守匠心品质、深耕非遗传承、赋能文旅融合的发展理念。
王金河围绕“闻、品、看、听、做、赠、望”七个关键词,重申了本次校企调研交流搭建高效产学研沟通桥梁的深刻意义,勉励参与学子跳出书本理论,主动扎根产业一线,培养管理思维与产业视野,把实践见闻转化为学术思考,做到学思用贯通。
本次活动将企业走访、岗位调研与研学实践有机结合,进一步加深学院青年学生对所学专业及企业实际运营认识的同时,有效探索了企业人才需求,为夯实校企合作奠定了坚实基础。下一步,商学院(质量学院)将持续搭建实践平台,深化校企联动,推动产教融合与文教研学融合,为学生在实践中增长学识、锤炼素养及高质量就业创造更多有利条件,为行业和地方发展输送更多高素质复合型商科人才。
(编辑 刘宗瀚)
(审核 刘聪睿)